Du light pour du diabète

Chez la femme, les sodas «light» favorisent plus le développement du diabète de type 2 que les boissons sucrées «normales». Ce constat surprenant, révélé par l’Institut national français de la santé et de la recherche médicale (lnserm), est le fruit d’une analyse menée en France auprès de 66168 femmes pendant 14 ans. Pour être certains que ce risque est essentiellement lié aux boissons «allégées», les chercheurs se sont également intéressés aux effets sur l’organisme des jus de fruits 100% pressés. Résultat: aucune association n’a été constatée. Des études supplémentaires sur les effets des boissons «light» sont toutefois encore nécessaires pour confirmer ces conclusions.